Název	Food hydrocolloids
Klíč. název	Food hydrocolloids
Klíč. název	Food hydrocolloids (Online)
Vydavatel	Oxford : Elsevier, 1986-
ISSN	0268-005X print
ISSN	1873-7137 online
Obor	zemědělství ze - PSH
Obor	biologie bi - PSH
Odběr	ABA009 [i]: 1987-1998
Online	ABA007 [i]: 1998-2014
Online	ABA009 [i]: 1995-2013
Online	ABA013 [i]: 1998-2014

SFX: JIB NTK SKC EZB NTK MARC